初和風精緻咖哩(二號店)
OPEN:1130~1430; 1730~2100
(週一店休)
TEL:05-2229686
ADD:嘉義市仁愛路214號
這家初和風精緻咖哩
之前就在長榮街上的老店插旗了
不過前陣子聽說在仁愛路上也開了間分店
對於這家分店我也頗好奇
因為一開始沒想到真的是老店的分枝呢!
還以為是冒牌貨上場
真是失敬失敬了
不過有別於老店的日式木造屋
二號店門口看過去頗現代裝潢
是說~連砍棒上大大的初和風精緻咖哩字樣
明明就同一家店
我怎麼會一開始誤會它了呢><
二號店裡也掛著老店的店舖位址
等候區也上了幾張老店照片
呵~是要一再提醒我就是同家店無誤@@
等候區也掛了店內大menu
分店內的餐點
跟本店是如出一轍喔
一進到用餐區有讓我驚嚇到
原以為外觀走現代化的二號分店
裏頭應該也走摩登路線
素不知~裏頭竟然將老店裏頭原汁原味的裝潢整組搬過來二號店這邊
在裏頭也想營造出在老店內用餐一樣的氛圍耶
一樣是日式架高木板用餐區
一樣入內用餐需脫鞋
一模一樣的桌椅及吊燈
桌面上一模一樣插有小花兒的擺飾
要不是牆壁上多了張日本街道的大插畫圖
要不是二號店多了一排走道上的用餐區
用餐到一半抬起頭來
真會有在長榮老店用餐的錯覺
桌上一樣簡潔的擺了餐具及menu
menu跟老店的也一樣
上頭也有人氣指標
這道吻仔魚有機冷豆腐
是我另外加點的小菜
上頭的吻仔魚是有炸過的喔!
所以吃起來多了點酥脆的口感
另外這道冷豆腐的重點在於盤上的醬汁
吃起來像是加有柑橘下去
讓醬汁多了點酸甜
有達到畫龍點睛的效果
使豆腐吃起來更開胃了
這次一樣點豬排咖哩
不過沒再加點起司了
呵~豬排外表炸得酥脆
就賣相而言很棒
咖哩醬汁也給得不手軟
一樣濃郁好吃
只不過~這次豬排雖賣相佳
總覺得老店的炸功略勝一籌
所以沒老店的豬排讓我回味
小菜及湯品則表現得中規中矩嚕~
只能說長榮街老店的魅力太強了啦
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